Benvinguts a Can Formiga | Cuina i Tradició
Benvinguts a Can Formiga, el vostre restaurant cuina tradicional i mercat a Pineda de Mar
UN RACÓ
GASTRONÒMIC
Nosaltres
L’origen del restaurant Can Formiga data de l’any 1963, quan aquesta casa, construïda l’any 1766 al carrer de l’Esglèsia 104 de Pineda de Mar, va ser comprada per Joaquim Formiga, Roser Moragas i els seus fills Mª Farnes i Ferran, essent l’habitatge familiar, i, l’any 1966 es dedicà.
A partir de l’any 1984 Joan Viñolas i Mª Farnes els seus fills, la Gemma, la Marta i l’Albert, després d’una considerable reforma, van passar a regentar el que avui és el restaurant Can Formiga.
Durant quatre dècades aquest local ha treballat amb les millors carns de muntanya, per la nostra procedència i les millors viandes del Maresme sent privilegiats pel Mar i la Muntanya, sempre regats pels millors vins.
Continua sent el Restaurant la família, Viñolas, Formiga i Jové.
La nostre Carta
MENÚS
Menú Gastronòmic
A Can Formiga celebrem el ritme de la terra i el gust autèntic de cada estació. El nostre menú gastronòmic neix del respecte pel producte local, treballat amb creativitat i senzillesa perquè cada plat expliqui una història del nostre entorn.
Cada setmana, el mercat i els productors de la zona ens marquen el camí. Verdures acabades de collir, peix de la llotja i carns de ramaders de proximitat són els protagonistes d’una proposta viva, que canvia amb les estacions i s’adapta al pols de la natura.
Targeta Regal
Sorprèn amb una experiència única de cuina de temporada, producte de proximitat i sabors autèntics.
Amb el nostre Val Regal, oferiràs molt més que un àpat: és un moment per compartir, gaudir i recordar.
Val per a una Experiència Gastronòmica, amb vins, aigües i postres.
Vàlid per dues perdones.
Menjar per emportar
ENCÀRRECS
Ara, els sabors de Can Formiga també te’ls pots endur a casa, a la feina o on vulguis.
T’oferim plats casolans, fets amb productes frescos i de temporada, perquè gaudeixis de la nostra cuina allà on et vingui de gust.
Ideal per a dinars de cada dia, sopars en família o per sorprendre els teus convidats sense haver de cuinar.
Gelats fets pel Xef
GELATS PER EMPORTAR
A Can Formiga, els gelats són una expressió de creativitat i artesania. Elaborats pel nostre xef, amb ingredients naturals i de proximitat, i amb sabors únics que neixen de la seva imaginació i experiència culinària.
Des de les combinacions més tradicionals fins a creacions sorprenents, els nostres gelats artesans busquen emocionar i refrescar el paladar, tot respectant el producte i la temporada.
Gustos segons temporada
Gelats: Torró, crema Catalana, crema de xocolata, Aires de MontPalau (vegà)…
Sorbets: de mango i llima, de mandarina, de cacau amb avellana (vegà)…